Размер:
AAA
Цвет: CCC
Изображения Вкл.Выкл.
Обычная версия сайта
Поиск
Официальный сайт органов местного самоуправления муниципального образования Советский район
Ханты-Мансийского автономного округа — Югры
Наш адрес:
628242, Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, Советский район,
г. Советский, ул. 50 лет Пионерии, 10
Приемная:
телефон: +7 (34675) 5-48-00, 5-48-10
факс: +7 (34675) 5-49-66
Эл. почта: adm@sovrnhmao.ru
Отдел по обращениям граждан:
телефон: +7 (34675) 3-02-78

Роспотребнадзор. Телефон/факс (приемная): 8(34675)73-907, 8(3467)360-003 (доб.4000)

17 апреля 2018

О результатах надзора за качеством и безопасность хлебобулочных и мукольно-крупяных изделий за 1 квартал 2018 года»

Контроль за качеством реализуемой кондитерской продукции и хлебобулочных изделий на территории г.Югорска и Советского района является одной из приоритетных задач ТО Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре в г.Югорске и Советском районе. За 1 квартал 2018 года при осуществлении контрольно-надзорных мероприятий специалистами проверено 10 предприятий осуществляющих оборот хлебобулочных и мукольно-крупяных изделий.

В ходе проверок исследовано 9 проб хлебобулочной и мукольно- крупяной продукции по санитарно-химическим, микробиологическим показателям, а так же физико-химическим показателям. По результатам исследований отобранные пробы мукомольно-крупяных изделий и хлебобулочных изделий , соответствуют установленным требованиям по исследуемым показателям.

При проведении надзорных мероприятий на предприятиях осуществляющих оборот хлебобулочных и мукуольно-крупяных изделий нарушений санитарно законодательства не выявлено. В 1 квартале 2018 года жалоб со стороны потребителей на качество и условий реализации хлебобулочных и мукольно-крупяных изделий в органы Роспотребнадзора не поступало.

Мероприятия по надзору за соблюдением требований законодательства Российской Федерации в сфере производства и оборота мукомольно-крупяных и хлебобулочных изделий продолжаются.

О чем необходимо знать потребителю при покупке хлебобулочных и кондитерских изделий:

- Покупать хлебобулочные и кондитерские изделия стоит только в стационарных предприятиях торговли, где созданы условия для хранения данной продукции (проветриваемые складские помещения, торговые залы с кондиционированием воздуха, специально оборудованные полки или витрины);

- форма хлеба должна быть правильной – без вмятин, трещин, боковых наплывов. Хлеб должен быть хорошо пропечен, поэтому в мякише не должно быть комков или пустот, он должен быть эластичным и равномерно пористым.

- если вы взяли хлеб в руки, то попробуйте сжать его, булка должна приобрести первоначальный вид. Если вы заметили, что мякиш неестественно липкий и тянется, это может быть признаком того, что хлеб заражен грибком или картофельной палочкой;

- мучные изделия не должны быть слишком хрупкими и рассыпаться при первой же возможности. Если в упаковке слишком много ломаных пряников и печений, то тогда следует отказаться от покупки такой продукции.

- покупая продукцию, внимательно читайте этикетку, особенно то, что написано мелким шрифтом. На упаковке обязательно должны быть указаны дата изготовления и срок реализации хлеба.

Главный специалист-эксперт Гарбуз О.В.

Возврат к списку

Демография за I кв. 2024г.
Зарегистрировано рождений: 96
Мальчиков 48 Девочек 48
Популярные имена:
Артём,
Мария

БраковБраков: 41
Открытый бюджет / На 01.04.2024
млн. руб.ИсполненоУтверждено
Доходы:887,05777,6
Расходы:885,55861,4
Дефицит:-66,7
Профицит:1,5-