Официальный сайт органов местного самоуправления муниципального образования Советский районХанты-Мансийского автономного округа — Югры
Наш адрес:
628242, Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, Советский район,
г. Советский, ул. 50 лет Пионерии, 10
628242, Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, Советский район,
г. Советский, ул. 50 лет Пионерии, 10
Приемная:
телефон: +7 (34675) 5-48-00, 5-48-10
факс: +7 (34675) 5-49-66
Эл. почта: adm@sovrnhmao.ru
Отдел по обращениям граждан:
телефон: +7 (34675) 3-02-78
телефон: +7 (34675) 5-48-00, 5-48-10
факс: +7 (34675) 5-49-66
Эл. почта: adm@sovrnhmao.ru
Отдел по обращениям граждан:
телефон: +7 (34675) 3-02-78
Роспотребнадзор. Телефон/факс (приемная): 8(34675)73-907, 8(3467)360-003 (доб.4000)
17 августа 2018
В г. Югорске приостановлена деятельность хлебопекарни
Сотрудниками территориального отдела Роспотребнадзора по ХМАО-Югре в г.Югорске и Совестком районе в отношении индивидуального предпринимателя М., владеющего хлебопекарней проведена внеплановая выездная проверка по эпидпоказаниям. В ходе проведения проверки выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований, а именно: объемно-планировочное решение кафе не предусматривает необходимый набор помещений и площадей для соблюдения поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря. Все процессы производства хлебобулочных и кулинарных изделий осуществляется в одном производственном помещении пекарни; Не внедрена и не разработана процедура основанная на принципах ХАССП связанная с требованиями безопасности производства хлебобулочных изделий. В пекарне для обеспечения безопасности хлебобулочной продукции при изготовлении не проводятся мероприятия по организации производственного контроля (в т.ч. лабораторный контроль). Совместно с готовой продукцией (хлебобулочными и кулинарными изделиями) на одних производственных столах осуществляется обработка сырья. Для обеспечения безопасности в процессе производства не представлена периодичность проведения мойки и дезинфекции куриного яйца, отсутствуют инструкции о порядке проведения применения моющих и дезинфицирующих средств. Мытье, обработка овощей и куриных яйц (сырья) , а так же кухонной посуды осуществляются в одних моечных ваннах. Разделочный инвентарь, кухонная посуда не имеют четкой маркировки; В пекарне не проводятся мероприятия по дезинсекции, сотрудниками пекарни не проходятся своевременно медицинские осмотры.
В целях недопущения в дальнейшем нарушений , в отношении ИП составлено 3 протокола об административной ответственности.
По результатам проверки возбуждено административное дело в отношении индивидуального предпринимателя М., по ст. 6.3 КоАП РФ - «Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения».
Специалистом ТО составлен протокол о временном запрете деятельности пекарни , материалы направлены в суд для рассмотрения и принятия решения о приостановлении деятельности.
Судья, изучив материалы дела, признал индивидуального предпринимателя М. виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.3 КоАП РФ, и назначил ему наказание в виде административного приостановления деятельности на срок 40 суток.
Предпринимателю выдано предписание об устранении нарушений.
Постановление в законную силу не вступило.
Непогода А.А. 7-38-91
Демография за I кв. 2024г.
Зарегистрировано рождений: 96
48 
48
Популярные имена:
Артём,
Мария
Браков: 41
Зарегистрировано рождений: 96
48 48
Популярные имена:
Артём,
Мария
Браков: 41
Открытый бюджет / На 01.04.2024
| млн. руб. | Исполнено | Утверждено |
|---|---|---|
| Доходы: | 887,0 | 5777,6 |
| Расходы: | 885,5 | 5861,4 |
| Дефицит: | - | 66,7 |
| Профицит: | 1,5 | - |
