Размер:
AAA
Цвет: CCC
Изображения Вкл.Выкл.
Обычная версия сайта
Поиск
Официальный сайт органов местного самоуправления муниципального образования Советский район
Ханты-Мансийского автономного округа — Югры
Наш адрес:
628242, Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, Советский район,
г. Советский, ул. 50 лет Пионерии, 10
Приемная:
телефон: +7 (34675) 5-48-00, 5-48-10
факс: +7 (34675) 5-49-66
Эл. почта: adm@sovrnhmao.ru
Отдел по обращениям граждан:
телефон: +7 (34675) 3-02-78

Роспотребнадзор. Телефон/факс (приемная): 8(34675)73-907, 8(3467)360-003 (доб.4000)

15 февраля 2023

ТО Роспотребнадзора по ХМАО-Югре в г.Югорске и Советском районе контролирует качество и безопасность мясной продукции.

В 2022 году при осуществлении контрольно-надзорных мероприятий проверено 43 предприятия занятых оборотом мясной продукции. В ходе надзорных мероприятий исследована 121 проба по микробиологическим показателям, 20 проб мясной продукции на содержание тяжелых металлов, 9 проб на антибиотики, 2 пробы на паразитологические показатели. По результатам лабораторного контроля все пробы соответствовали гигиеническим нормативам.

При проведении проверок выявлены нарушения установленных требований: отсутствует контроль за условиями хранения мясной продукции, неудовлетворительное санитарное состояние холодильного оборудования, нарушение товарного соседства.

По фактам нарушений законодательства составлено 7 протоколов, сумма штрафов составила 13500 рублей.

Мясо важнейший источник питания человека. Телятина, говядина, мясо птицы или баранина - все эти продукты содержат незаменимые аминокислоты важные для поддержания активной жизнедеятельности человека.

Качественное охлажденное мясо должно иметь:

1. характерный именно для данного вида мяса цвет (телятина обычно розовато-серого цвета, баранина - красно-коричневая, говядина имеет четко выраженный красный цвет);

2. тонкую корочку бледно-красного цвета;

3. плотную консистенцию (при нажатии пальцем ямка быстро выравнивается);

4. свежий запах без посторонних оттенков;

5. жир светлого (кремового или белого) цвета.

Мясные продукты требуют специальных условий хранения, поэтому покупать их следует только в стационарных торговых объектах оснащенных холодильным оборудованием. При хранении и реализации мясных полуфабрикатов должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем.

Качество мясной продукции на территории г.Югорска и Советского района находится на контроле ТО.

Главный специалист-эксперт Гарбуз О.В.

Возврат к списку

Демография за 2023г.
Зарегистрировано рождений: 383
Мальчиков 209 Девочек 174
Популярные имена:
Матвей, Михаил, Артём,
Ева, София, Виктория

БраковБраков: 238
Открытый бюджет / На 01.01.2024
млн. руб.ИсполненоУтверждено
Доходы:6136,96080,0
Расходы:6092,56111,9
Дефицит:--31,9
Профицит:+44,4-